Esse tem muito fã! Coentro é aquele coringa em muitas receitas, super regional e a gente adora!
Além de ser super saboroso, o coentro auxilia no controle da pressão arterial, na digestão e possui propriedades antioxidantes, que ajudam a reduzir o envelhecimento das células e na prevenção de um monte de doenças! Sem falar que é uma delícia!
Por aqui usamos coentro em vários pratos, seja fresco ou desidratado!
E por aí, o coentro faz sucesso também?